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zoom RSS 2017-03-26 手作り饅頭(まんじゅう)

<<   作成日時 : 2017/03/26 10:54   >>

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アンコが残っていたので
今日は蒸し饅頭をやって
みました。7分くらい蒸せば
出来上がり、意外と簡単です。
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セイロがないので
無水鍋でやります。

アンコさえあれば
大福もおはぎもすぐに
出来る気がするんですが。
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多めに作れば
差し入れできますねー。

皮に紅茶葉やゴマを入れれば
バリエーションが出ます。
和菓子も良いですね。

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